Pour avoir la ligne et le sourire
Salade, tomates, concombres, poivrons marinés, jambon sec italien affiné 9 mois, toasts chèvre gratinés.
Salade, tomates, concombres, pancetta grillée, oeuf mollet , pommes de terre grenailles, croûtons à l'huile d'olive, crème fraîche.
Salade, tomates, concombres, poulet croustillant, oignons frits , croûtons , grana padano AOP affiné 14 mois, sauce ceasar maison
Salade de pâtes, petits pois croquants, concombres, tomates cerises, carottes, noisettes torréfiées, radis, Burrata entière ( 120 jrs )
Roquette, tomates, concombres, melon, jambon sec italien affiné 9 mois, Burrata entière (120 jrs )
Pâtes, poulet croustillant, roquette, oignons frits, tomates cerises, concombres, pignons de pin torréfiés, pesto maison
Riz froid, tomates cerises, concombres, radis, avocat, carottes , saumon cru mariné, édamames , petits pois, sésames.
Pain toast, fromage frais-ciboulette, saumon fumé, avocat, oeuf mollet et sésames, servi avec frites et salade
Notre pâte à pizza est pétrie tous les jours par nos merveilleux pizzaïolos et laissée au repos 48h afin de la rendre plus digeste moelleuse. Envie de sensations fortes?? Ajoutez-y un trait d'huile piquante...
Crème fraîche, fromage, chèvre, miel de fleur, roquette.
En chausson, pulpe de tomates, fromage, champignons frais, jambon blanc italien, oeuf
Pulpe de tomates, fromage, émincé de poulet grillé par nos soins, pickles, pepperoni, sauce BBQ
Fromage frais , fromage, saumon fumé, courgettes grillées et marinées , roquette, oignons.
Crème fraîche, fromage, lardons, oignons, reblochon AOP, pommes de terre grenailles
Pulpe de tomate, fromage, tomates confites, olives noires, jambon sec italien affiné 9 mois, Burrata entière (120grs), roquette
Crème fraîche, fromage, échalotes, moules persilés, citron
Crème fraîche, huile à la truffe noire d'été, fromage, champignons frais , mortadelle, burrata entière (120 Grs)
Crème au curry doux, fromage, poulet et poivrons grillés, oignons, édamames.
Crème fraîche, fromage, champignons frais, chèvre, magret fumé, huile à la truffe noire d'été
Pulpe de tomates, fromage, viande hachée et poivrons, chorizo, oeuf.
Fromage blanc, fromage, lardons, oignons
Pulpe de tomates, fromage, tomates fraîches, grana padano affiné 14 mois, poivrons et courgettes grillées, roquette, crème de balsamique
Pulpe de tomates , mozzarella, jambon blanc, champignons frais, origan
crème fraîche, fromage, gorgonzola DOP, pommes de terre grenailles, éclats de noix, pancetta.
Notre atelier de pâtes fraîches vous propose 3 sortes de pâtes: papardelles, rigatoni, amori
Crème, champignons persillés, émincé de poulet grillé, persillade maison , grana padano affiné 14 mois
Gnocchi de pomme de terre , sauce au gorgonzola DOP, éclats de noix, émincé de pancetta grillé, grana padano affiné 14 mois
Crème de parmesan AOP, petits pois croquants, saumon fumé, grana padano AOP affiné 14 mois.
Crème de poivrons jaunes, chorizo doux grillé, roquette, huile d'olives infusée au Paprika
Crème de tomates confites, roquette, burrata entière (120 grs), pignons de pin torréfiés
Crème, champignons persillés, burrata entière (120 grs), huile de truffe noire, noisettes torréfiées
Lasagnes bolognaise traditionnelles
280 grs d' Émincé de boeuf mariné au romarin, roquette, tomates confites, servi avec frites et salade
Fine escalope de veau , panée accompagnée de spaghetti Chitarra à la crème de parmesan AOP
360grs de viande de boeuf crue, Coupée au couteau
180 grs de Viande de boeuf charolaise crue, coupée au couteau, assaisonnée de sa mayonnaise à la truffe et ses condiments.
360 grs de viande de boeuf charolaise crue, coupée au couteau assaisonnée de sa mayonnaise à la truffe et ses condiments.
Tout un art de finir en beauté
Tiramisu traditionnel qui déchire
ananas Yuzu
saveur du moment
Choux à la glace vanille, nappage chocolat, chantilly
Glace vanille, meringue, chocolat chaud, chantilly
Whisky 4cl, sucre de canne, café, chantilly
Mirabelle 4cl, sucre de canne, café, chantilly
Cognac 4cl, sucre de canne, café, chantilly
Baileys 4cl, sucre de canne, café, chantilly
Don papa 4 cl, sucre de canne, café, chantilly
Sorbet citron, vodka
Sorbet mirabelle, alcool mirabelle, chantilly
PLAT au choix ( plat du jour, pizza capri ou chèvre-miel, Salma, flam, chicken BBQ, 4 fromage, calzone, Verdura, savoyarde, carnato, marinara, DOP, masala salade Milano, salade vosgienne, césar, salade Pasta, ou Pasta Carbo, pépé, gnocchi gorgon, Pasta NONNA + BOISSON 1/2 eau minérale ou 1/2 Moretti ou 1 verre LUBERON + CAFE + CAFE
(uniquement le midi) - cuisine traditionnelle à découvrir sur tableau
(- de 12 ans) Mini pizza Capri ou 4 fromages, nuggets-frites, Pasta Carbo + glace 2 parfums + caprisun
Rhum blanc, sucre de canne, menthe fraîche, Perrier, citron, cassonade
Apérol, vin pétillant, Perrier
Rhum,jus d'ananas, crème, sirop de coco
Gin, crème de framboise, sirop de fraise, jus de cranberry, citron vert
Vodka, triple sec, jus d'orange, jus d'ananas, sirop de passion, citron vert
Jus d'orange, jus d'ananas, sirop de coco et fraise, citron vert
Jus de cranberry, jus de pomme, sirop de framboise, citron vert
cassis, framboise, mûre, pêche
avec champagne... cassis, mûre, framboise ou pêche
blanc ou rouge
33cl
33 cl
33cl
orange, abricot, tomate, ananas, pomme
limonade parfum: pêche, violette, grenadine, orgeat, fraise, citron, framboise, menthe, passion, caramel
grenadine, pêche, framboise, fraise, menthe, citron, violette, caramel, passion
Bière blanche
Bière blanche
Bière blonde légèrement trouble, très douce
Bière aromatisée à la tequila
Bière belge, brune aux arômes caramel
Pour les fans !! sans alcool
Bière blonde ronde et bien équilibrée
Bière fruitée et épicée
Bière blonde aux notes d'agrumes et de vanille
Vin rouge finement pétillant
"Fourmi" Famille Perrin
"Nature" Famille Perrin
vin rouge "Plaisir de Siaurac" Château Siaurac
Vin blanc moelleux "Chambre d'amour" Lionel Osmin
"Ours" Famille Perrin
"Nature" Famille Perrin
"Eléphant" Famille Perrin
"Studio by Miraval" Famille Perrin
Vin rouge finement pétillant
"Fourmi" Famille Perrin
"Nature" Famille Perrin
"Ours" Famille Perrin
Vin italien finement pétillant IGT Colombarra
Romio
Romio
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